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Cidreries de la Nouvelle-Écosse

La Nouvelle-Écosse a une longue tradition de culture de la pomme, certains des premiers pommiers étant des variétés de pommes à cidre. Ces dernières années, il y a eu une résurgence du cidre artisanal dans la province, plusieurs producteurs de la province ayant créé des cidres distinctifs.

À l'instar du vin, les cidres artisanaux de la Nouvelle-Écosse reflètent le terroir de la région. Les cidreries artisanales permettent aux visiteurs de rencontrer les fabricants de cidre, d'en apprendre davantage sur les variétés de pommes uniques et de goûter aux délicieux produits.

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