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Côtes acadiennes et Yarmouth

Vous savez ce qu’on dit : lorsque vous arrivez à un embranchement de la route, prenez-le. Yarmouth est située à la croisée de deux cultures fondatrices de la Nouvelle-Écosse et son port est le point de départ de voyages vers l’Acadie francophone et des communautés anglophones, fondées par des colons connus sous le nom de Planters. 

Mais ne partez pas avant d’avoir exploré Yarmouth, berceau de la plus imposante flotte de pêche au homard du Canada atlantique. Érigées entre 1850 et 1900, ses centaines de demeures construites pour des capitaines témoignent des richesses que la mer offrait aux marins assez courageux pour l’affronter. Et le phare du Cap Forchu est bien le meilleur endroit pour contempler cette mer; ses points de vue, ses terrains de pique-nique et ses sentiers de randonnée lui ont d’ailleurs valu d’être reconnu comme l'un des meilleurs endroits publics du Canada.

Ne ratez rien !

  • Découvrez 350 ans de culture acadienne au Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse
  • Visitez le phare de Cap Forchu, reconnu depuis 2012 comme « le meilleur endroit public au Canada » pour sa vue imprenable et ses sentiers panoramiques longeant la mer
  • En compagnie d’un naturaliste, partez à la chasse aux trésors forestiers et cuisinez votre butin au Trout Point Lodge
  • Visitez nos quais vivants et initiez-vous aux techniques et aux outils de nos pêcheries et et laissez nos pêcheurs vous raconter leurs plus belles histoires de pêche
  • Creusez le sable à la recherche de palourdes avec les habitants de Belliveau Cove
  • Vivez l’expérience d’un authentique quai de pêche à l’intérieur du W. Laurence Sweeney Fisheries Museum
  • Plongez au cœur de la culture acadienne et de sa gastronomie au centre des visiteurs Rendez-vous de la Baie

Faites connaissance avec la RÉGION

La côte acadienne est le foyer de communautés établies depuis plus de 400 ans, de minuscules villages à l’ombre de hautes églises comme le Musée Église Sainte-Marie, la plus grande église en bois en Amérique du Nord. Malheureusement, l’histoire n’a pas toujours été tendre envers les Acadiens. Ils ont été coincés entre la France et l’Angleterre pendant que ces derniers se battaient pour prendre le contrôle du Canada atlantique. Intéressant à savoir, n’est-ce pas ?

Leur identité est encore très forte aujourd’hui et vous pouvez toujours vous imprégner de leur culture et de leurs traditions et savourer leur gastronomie. La râpure est un plat tout à fait unique, un mets traditionnel fait de pommes de terre râpées, de viande et d’oignons qu’on garnit parfois de mélasse. 

À la fin de votre journée, vous pourrez brûler vos calories dans une soirée  qu’on appelle «tyme».

Les plus beaux sites à photographier:

  • Église St. Bernard, Highway 1, St. Bernard
  • Pont basculant de Drawbridge, 40, Ross Durkee Road, Sanford 
  • Boardwalk de Yarmouth, Yarmouth
  • Camp Cove Wharf, Camp Cove Road, Argyle (off highway 3)
  • Musée Église Sainte-Marie Museum, 1713 Highway 1, Church Point
  • Sandford Drawbridge, Sanford
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    Sandford Drawbridge, Sanford

    Located 11 km (7 mi) from Yarmouth, the fishing community of Sanford is home to the world’s smallest operating drawbridge.  The drawbridge allows fishing boats to come and go while allowing fisherman, residents and visitors to walk along the wharf system from one side of the harbour to the other without having to leave the wharf.

  • Smuggler's Cove Provincial Park, Meteghan
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    Smuggler's Cove Provincial Park, Meteghan

    Smuggler’s Cove was a prime location for the smuggling of liquor during prohibition in the 1920s. Today, Smuggler’s Cove Provincial Park is a picturesque picnic park with viewing platforms, interpretive panels, and an 80-step stairway to the ocean floor for exploring during low tide. 

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  • Mavillette Beach Provincial park, Mavilette
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    Mavillette Beach Provincial park, Mavilette

    Mavillette Beach Provincial Park is a 1.5 km (1 mi) long sandy beach backed by fragile marram grass-covered dunes protected by boardwalks. Along with supervised swimming on weekends in July and August, the park also features bird watching platforms, interpretive panels, washroom facilities, and parking.

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  • Belliveau Cove Municipal Park, Belliveau Cove
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    Belliveau Cove Municipal Park, Belliveau Cove

    Also known as Parc Joseph et Marie Dugas, the park features a 5 km (3 mi) interpretive trail, craft centre (open July & August), and lighthouse.  Don’t miss the Farmers’ Market on Saturdays (May to Sept.) and "Les Beaux Vendredis" Lobster Suppers on Friday evenings (June to Sept.), where visitors can feast on lobster, crab or clams.

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  • Église St Bernard Church, St. Bernard
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    Église St Bernard Church, St. Bernard

    Built over a span of 32 years (1910-1942), this large, granite church is a prime example of early twentieth-century gothic architecture.  Open to visitors May 1 to Oct 30, the church also hosts the Musique Saint-Bernard concert series throughout the summer months.

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  • Cape Forchu Lightstation, Yarmouth
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    Cape Forchu Lightstation, Yarmouth

    Cape Forchu Lightstation, an “applecore” style lighthouse, is situated 11 km (7 mi) from the town of Yarmouth.  Constructed in 1962 to replace the original lighthouse built in 1839, the still-operating lightstation is Nova Scotia’s 2nd most photographed lighthouse and a much visited tourist destination.

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  • Sandford Drawbridge, Sanford
  • Smuggler's Cove Provincial Park, Meteghan
  • Mavillette Beach Provincial park, Mavilette
  • Belliveau Cove Municipal Park, Belliveau Cove
  • Église St Bernard Church, St. Bernard
  • Cape Forchu Lightstation, Yarmouth

Route des phares (route panoramique Lighthouse):

Laissez le rayon d’un phare patiné par le temps vous guider vers de chaleureux refuges situés dans d’austères villages de pêcheurs et des villages historiques.

Route panoramique Évangéline:

Parcourez le pays en songeant à Évangéline, cette héroïne légendaire du poème de Longfellow et découvrez des siècles d’héritage et de persévérance.